堆柴人餐飲顧問工作室|高雄市餐飲業

1.包括各式本國及異國料理餐廳，主要以供應食物和飲品供現場立即食用之商店，多為顧客入座後點菜，由服務人員送上菜餚。2.不包括無限量供應餐點，顧客可自行取用或點菜且消費價格按人數（依年齡或用餐時段等標準）定額收費之各式吃到飽餐廳應歸入5611-17子類「吃到飽餐廳」。

除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務。

從事蔬菜、水果批發之行業。

經營演藝有關業務（如音樂、戲劇、舞蹈、雜藝等）之行業。包括藝人及模特兒等經紀業。

從事戲劇、舞蹈、技藝表演、音樂演奏、文學及藝術等藝文演出場所之經營及其他藝文相關服務之行業。包括畫廊之經營，藝術品、古董、字畫、彫刻品之展覽等業務。但從事藝人經紀服務應歸入 J602010（演藝活動業）細類；從事音樂展演空間業應歸入J603010（音樂展演空間業）細類；從事短期補習班業務應歸入J201031（短期補習班業）細類。

從事菸酒零售之行業。但從事雪茄零售業務應歸入F203040（雪茄零售業）細類。 Industry that operate retail sale of tobacco and alcohol. But industry that operate cigars retailing should be classified under the detailed category of F203040 (Retail Sale of Cigars).

從事食品什貨、飲料零售之行業。在同一門牌範圍內從事麵包、麵條、豆腐、糖果之製造零售者，亦歸入本細類。

從事生鮮或未調理之冷凍水產品零售之行業。

從事生鮮或未調理之冷凍畜禽肉零售之行業。家禽零售亦歸入本類。

農產品，如蔬菜、水果及依糧食管理法第10條規定之兼營小規模糧食等零售之行業。

從事食用油脂、菸酒、飲料、茶以外食品什貨批發之行業。

從事含酒精成分不超過0.5％飲料批發之行業。

從事菸酒批發之行業。

從事生鮮或未調理之冷凍水產品批發之行業。包括魚類、蝦蟹類、貝介類、頭足類等。

從事家畜家禽活體、屠體及肉品批發之行業。包括肉類、家禽、家畜等。未調理之冷凍畜肉禽肉批發亦歸入本類。

從事 F501030 至 F501060 細類外之其他餐飲供應之行業。如伙食包作、辦桌等。

從事 IZ01 至 IZ18 小類外其他工商服務之行業。如積體電路卡（即IC卡）之代售。

從事服飾、景觀、室內、花藝設計以外，針對人類價值（方便品味、邏輯及美學）在特別著重結構、功能、價值及經濟性下，將美學及人體工學應用到逐漸大量機器生產之環境裡，而創造出能反映製造者之精巧技術且具視覺吸引力之產品設計之行業。積體電路之設計、專利商標之設計，企業產品形象塑造之設計、顧問亦歸入本細類。

從事對個人、公司行號或機關團體、提供 I101 至 I105 小類以外之專業性顧問服務以及有關問題研討等行業。

從事提供企業管理、諮詢及有關問題研討之行業。包括企業經營管理顧問業、幼教事業管理顧問業、醫院管理顧問、大樓管理顧問業、創業投資事業管理顧問業。但從事短期補習班業務應歸入J201031（短期補習班業）細類。

從事食品技術事項之規劃、設計、監造（含施工簽證）、研究、分析、試驗、評價、鑑定、檢驗、計畫管理及其相關技術性服務。