- 禽肉批發
從事生鮮、冷藏、冷凍或經其他保藏處理肉品批發之行業。
- 冷凍冷藏肉類製造
從事禽畜屠宰以外肉類加工及保藏之行業,如禽畜肉類保藏、乾製、醃製及燻製等加工處理。
- 罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業
從事禽畜、水產、果蔬、菜餚等裝罐、冷凍、脫水及醃漬之行業。包括罐頭食品製造業、冷凍食品製造業、脫水食品製造業、醃漬食品製造業等。
- 調味品製造業
從事味精、食用鹽、醬油、調味醬、食用醋及其他調味品製造之行業。包括味精製造業、食用鹽製造業、醬油製造業、調味醬製造業、食用醋製造業及其他調味品製造業。
- 食品添加物製造業
依「食品安全衛生管理法」規定,經營食品添加物製造之行業。
- 家畜家禽批發業
從事家畜家禽活體、屠體及肉品批發之行業。包括肉類、家禽、家畜等。未調理之冷凍畜肉禽肉批發亦歸入本類。
- 食品什貨批發業
從事食用油脂、菸酒、飲料、茶以外食品什貨批發之行業。
- 食品添加物批發業
依「食品安全衛生管理法」規定,經營食品添加物批發之行業。
- 畜產品零售業
從事生鮮或未調理之冷凍畜禽肉零售之行業。家禽零售亦歸入本類。
- 食品添加物零售業
依「食品安全衛生管理法」規定,經營食品添加物零售之行業。
- 國際貿易業
從事一般商品進出口貿易業務。但屬石油輸出、天然氣輸入及許可業務者,係歸入各該細類代碼。
- 除許可業務外,得經營法令非禁止或限制之業務
除許可業務外,得經營法令非禁止或限制之業務。